photo Chef de production en restauration collective

Chef de production en restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roche-Rigault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : PROMAN recherche pour son client, un chef gérant (H/F) expérimenté en cuisine collective qui exercera sa fonction au sein d'un établissement scolaire 135 couverts par jour MIssions : - Superviser et coordonner l'équipe en cuisine (commis, chefs de partie, etc.), en veillant à la bonne organisation et à la qualité du service. - Veiller à la gestion des stocks et des commandes de matières premières, en garantissant leur fraîcheur et leur qualité. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Veillez au bon respect des règles HACCP -Créer une ambiance de travail motivante et professionnelle pour l'équipe. Profil recherché : Profil recherché : -Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP. -Autonomie sur son poste Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Charroux, 30, Allier, Occitanie

1. Missions principales Le Chef(fe) de Partie est responsable du bon fonctionnement de son poste de travail. Ses missions se divisent en trois axes : La Production Culinaire : Réaliser les mises en place et assurer le service pour sa partie. Il doit garantir la qualité, la saveur et la présentation des plats envoyés. La Gestion des Stocks : Anticiper les besoins en matières premières, passer les commandes internes et éviter le gaspillage (gestion des "pertes"). Le Management : Encadrer, former et motiver les commis et apprentis sous sa responsabilité. 2. Les attentes techniques et comportementales Compétences Techniques Maîtrise culinaire : Connaître parfaitement les bases (taillage, fonds, sauces, cuissons) liées à sa spécialité. Hygiène et Sécurité : Application rigoureuse des normes HACCP. La propreté du poste doit être irréprochable. Organisation : Capacité à gérer un "coup de feu" sans se laisser déborder, en priorisant les bons de commande. Qualités Personnelles Leadership : Savoir donner des directives claires avec pédagogie et fermeté. Gestion du stress Rigueur et Discipline : Respecter scrupuleusement les fiches techniques et les consignes du Chef. Esprit d'équipe[...]

photo Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-d'Espagnac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le Vieux Logis traiteur en Charente est renommé pour ses évènements de qualité autour d'une cuisine traditionnelle, associant des produits locaux, des saveurs authentiques et des créations originales. Nous cherchons à compléter notre équipe avec un chef de production passionné et rigoureux. En collaboration avec l'équipe en place : gérant, second, pâtissier, cuisiniers, apprentie. Vous travaillerez principalement dans notre laboratoire à l'Isle d'Espagnac (16340) et sur les réceptions en Charente. Responsabilités principales : - Supervision et coordination de toutes les activités du laboratoire de cuisine. - Gestions des stocks, commandes et inventaires en relation avec l'équipe. - Assurer la conformité aux normes de sécurité alimentaire HACCP. - Planification de la production en fonction des évènements programmés, en s'assurant que les délais sont respectés. - Encadrement de l'équipe en place pour maintenir et améliorer les préparations et la présentation. Qualifications : - Diplôme en cuisine de niveau BAC+2 ou équivalent - Expérience significative (au moins 5 ans) dans un poste de chef ou de gestion dans un environnement de traiteur évènementiel. - Connaissance[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Soorts-Hossegor, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Sous-chef recherché chez Jack the Cockerel ! Lieu : Hossegor / Type de contrat : CDI / Temps plein Chez Jack the Cockerel, on ne fait pas les choses à moitié : cuisine de caractère, ambiance rock'n'roll et équipe soudée. Aujourd'hui, on cherche un(e) Sous-Chef qui a du feu sous les casseroles et de la passion dans les mains. Ta mission (si tu l'acceptes) : Assister notre Chef dans la création et l'exécution d'une cuisine généreuse, créative et bien balancée. Encadrer la brigade et assurer une organisation au cordeau, même quand ça chauffe. Être le garant de la qualité, de l'hygiène et du respect des fiches techniques (mais sans perdre le goût !). Participer à l'élaboration de nouvelles recettes qui font dire "wow" à chaque bouchée. Le profil idéal : Expérience solide en cuisine, idéalement en tant que second ou chef de partie confirmé. Capacité à gérer une équipe avec bienveillance et exigence (on est cool, mais pro). Créatif(ve), rigoureux(se) et pas du genre à lâcher son poste quand ça déborde. Si tu sais faire un risotto parfait tout en motivant l'équipe avec un sourire. tu es déjà presque des nôtres. Ce qu'on t'offre : Un environnement de travail dynamique, humain[...]

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Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Quend, 80, Somme, Hauts-de-France

Notre camping **** de plus de 1000 emplacements, situé au cœur de la Baie de Somme, est un lieu de vie et de détente où la convivialité, la qualité et la propreté sont nos priorités. Avec un grand bar central, des espaces de restauration et une programmation d'animations variées, nous recherchons un Chef Barman / une Cheffe Barmaid capable d'allier ambiance et excellence de service. Vos missions : Gestion opérationnelle du bar : préparation, mise en place, commandes, stocks et inventaires Élaboration de la carte des boissons et cocktails, avec une touche créative et professionnelle Encadrement, formation et motivation de l'équipe bar (2 à 8 personnes selon la saison) Garant du respect strict des normes d'hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire (HACCP) Veille constante à la rigueur des procédures : nettoyage, rotation des produits, traçabilité, rangement et contrôle des températures Gestion des encaissements et suivi des ventes Profil recherché : Expérience confirmée en tant que chef barman / cheffe barmaid dans un établissement à forte affluence (camping, hôtel, restaurant ou bar d'ambiance) Grande rigueur professionnelle et exigence personnelle sur l'hygiène[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nérac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes un(e) chef(fe) de partie talentueux(se) et créatif(ve) ? Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique où votre expertise fera la différence ? Intégrez notre équipe et contribuez à une expérience culinaire exceptionnelle ! Vos missions, en collaboration avec le Chef Cuisinier : - Gestion des stocks et approvisionnement : Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks pour votre partie, en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits. - Management d'équipe : Encadrer et former les commis de cuisine et les apprentis, en transmettant votre savoir-faire et votre passion. - Création et innovation culinaire : Élaborer et tester de nouvelles recettes, en apportant votre touche créative à notre carte. - Respect des normes : Veiller au strict respect des normes d'hygiène et de conservation des produits, pour une qualité irréprochable. - Préparation et présentation des plats : Dresser les plats avec soin et précision avant envoi en salle. Vos atouts : - Passion pour la cuisine : Un amour inconditionnel pour l'art culinaire et un désir constant de vous dépasser. - Créativité : Une capacité à innover et à proposer des recettes qui surprendront nos[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un Chef de Partie spécialisé en point chaud pour compléter notre équipe pour la saison 2026. Missions : Préparation et cuisson des plats chauds selon les standards de qualité Gestion des commandes et coordination avec le reste de la brigade Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine Collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer un service fluide et efficace Poste à pourvoir d'Avril à Fin Septembre 2026

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un domaine hôtelier haut de gamme, nous recherchons un chef de rang en salle (H/F) pour le petit déjeuner. Sous la responsabilité du Maître d'hôtel, le Chef de rang petit-déjeuner assure un service haut de gamme, fluide et personnalisé auprès de la clientèle de l'hôtel. Vous serez en charge de : La mise en place complète de la salle et des buffets (dressage, produits, office) L'accueil des clients et leur installation Le service à table des boissons chaudes, œufs, plats à la carte et spécialités La présentation des produits et de leur origine (produits locaux, spécialités maison) La gestion de son rang pendant le service La coordination avec la cuisine et l'office Le rangement et la remise en état de la salle après le service Le respect strict des normes d'hygiène et HACCP Vous justifiez d'une expérience en hôtellerie ou restauration de standing, excellente présentation, sens du service client, autonomie et rigueur. Anglais obligatoire. Un logement en colocation peut être proposé. Avantages : Participation active à l'évolution d'un projet d'envergure Possibilité de contribuer à la création et l'ouverture du futur restaurant Cadre de travail exceptionnel et[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Le Mess des Epicuriens renforce ses équipes et recrute 1 second de cuisine (H/F) dès que possible Vos missions : Assistant direct du chef de cuisine, bras droit de celui-ci, vous le remplacez en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, excellent cuisinier, vous élaborez, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Vous participez également avec le Chef, à l'élaboration des menus, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Amené à remplacer le chef lors de ses absences, vous prenez alors en charge le management de l'ensemble de la brigade. Vos qualités principales : - Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade - Méthodique, discipliné - Capacité à manager - Bon gestionnaire - Bonne connaissance des normes d'hygiène Vous travaillez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et de salle et assurez une coordination efficace pendant les services. Profil recherché : Vous possédez impérativement une formation en cuisine et une expérience significative et réussie, vous permettant de disposer de solides compétences en cuisine. Vous[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous aimez cuisiner des produits frais et de saison, rejoignez notre équipe Sous la responsabilité du chef de cuisine vous : - êtes l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience, vous connaissez parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie). Vous participez à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Amené à remplacer le chef lors de ses absences, nous prenez alors en charge le management de l'ensemble de la brigade. Ses qualités principales : - Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade - Méthodique, discipliné - Bon gestionnaire - Bonne connaissance des normes d'hygiène.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous souhaitez mettre votre expérience en cuisine au service d'un établissement convivial et animé en bord de mer ? La Cala Beach recrute un(e) Chef de Partie pour renforcer son équipe pour la saison estivale. Vos missions : - Préparer et réaliser les plats selon les fiches techniques et les instructions du chef - Organiser et gérer votre poste en cuisine - Encadrer et coordonner le travail des commis de cuisine - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la qualité globale du service et à l'image de l'établissement Profil recherché : - Expérience exigée sur un poste similaire - Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des normes d'hygiène - Dynamisme, rigueur et organisation - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique Travail en journée à l'exception du vendredi et samedi soir.

photo Chef des cuisines

Chef des cuisines

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Chef ou sous- chef de cuisine maîtrisant les ingrédients, épices et techniques propres à la gastronomie libanaise et internationale. Le poste consiste dans la préparation des plats, la mise en place, la manipulation des produits et l'exécution des tâches essentielles au fonctionnement de la cuisine. Le candidat doit pouvoir coopérer efficacement Missions principales Préparer, trier et organiser les ingrédients , mélanges, plats et sauces utilisés dans les recettes libanaises, et internationales Maintenir un poste propre et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer au bon déroulement du service en collaborant étroitement avec l'équipe, avec connaissance de la langue arabe pour la coopération avec tout le service. Profil recherché Expérience minimale indispensable en cuisine libanaise et internationale afin d'assurer une gestion correcte des préparations. Aucun diplôme requis, seule une pratique concrète du métier de commis en cuisine libanaise est attendue, avec connaissance de la langue arabe pour coopération d' équipe.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Transport

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Société de péniche hôtels proposant des croisières de luxe sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Nos péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes, incluant un pilote/capitaine, un guide touristique/matelot, un ou deux hôtes et un chef de cuisine, pour des groupes de passagers de 8 à 12 personnes maximum. Nous recherchons pour notre saison 2026, (contrat de mi mars jusqu'à mi novembre 2026), un chef de cuisine semi gastronomique H/F. Vous serez en charge de l'élaboration des menus hebdomadaires en fonctions des allergies et restrictions alimentaires des passagers et de cuisiner pour l'équipage. Ces menus devront être équilibrés et représenter la culture gastronomique française. Les plats devront être gouteux et être mis en avant par une belle présentation. Chaque menu inclut une option chaude pour le petit déjeuner, un déjeuner sous forme de buffet ou à l'assiette (entrée, plat, fromage ou dessert) et un diner (entrée, plat, fromage et dessert) Vous serez responsable de l'hygiène de votre cuisine et devrez donc appliquer des règles d'hygiène strictes. Vous[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons pour nos restaurants d'altitude des Merlans et de l'Oule situés sur le domaine skiable de Saint Lary (65) 1 chef de cuisine (H/F). Vous êtes chef de cuisine H/F pour une restauration en mode self et traditionnel. PROFIL - formation HACCP, - formation cuisine sous vide appréciée - pratique du ski ou du snow souhaitée pour se rendre sur le lieu de travail AVANTAGES Poste logé avec participation du salarié. Forfait de ski aec avantage en nature.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Recrutement - Chef-fe de Cuisine Tu es passionné-e par la cuisine, créatif-ve et prêt-e à relever de nouveaux défis ? Nous recherchons un-e Chef-fe de Cuisine pour rejoindre l'aventure de notre bar à vin / néo-bistrot, un lieu convivial, vivant et gourmand. Ce que l'on te propose : - Un salaire d'environ 2000€ net par mois, évolutif selon ton expérience - Une grande liberté d'organisation et 2 jours de repos consécutifs (dimanche & lundi) - Un cadre de travail agréable et une équipe soudée - Des produits frais et de qualité à mettre en valeur - Une carte courte, évolutive et créative - Travailler dans une ambiance décontractée mais pro - Débutant-e motivé-e ? Ta motivation compte autant que ton parcours Tes missions : - Élaborer des plats créatifs qui s'accordent parfaitement avec nos vins - Gérer les stocks, les commandes et la gestion des fournisseurs - Garantir la qualité et la régularité des services - Veiller à l'hygiène et à la sécurité en cuisine Si tu veux rejoindre notre équipe et participer à l'aventure, envoie-nous ta candidature !

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Assistant / Assistante ressources humaines

Emploi

Rives d'Andaine, 61, Orne, Normandie

Description du poste : Sous l'autorité de la Direction et des Chefs de Service, vos missions principales : Vous serez être l'intermédiaire entre l'unité territoriale et le Siège Vous devrez être le soutien auprès des chefs de service concernant les questions paie, Ressources Humaines et juridiques Vous aurez en charge la réalisation des embauches sur le logiciel SIRH (contrats de travail et absences, etc .) Vous aurez également en charge l'actualisation des plannings dans le logiciel SIRH en fonction du réalisé Vous devrez suivre et contrôler des bulletins de paye chaque mois en lien avec le Siège et les variables transmises Vous aurez en charge la transmission d'informations au service comptabilité/budget du site et vous serez soutien en participant à l'élaboration des prévisionnels de salaires et analyse de la masse salariale et de son impact financier Vous devrez effectuer des mises à jour de tableau de bord Vous devrez réaliser des requêtes Avantages :***7 semaines de congés payés***Transport en commun pris en charge à 50%***Mutuelle prise en charge à 60%***CSE (chèques vacances, crédits loisirs, tickets cinéma et restaurant etc..)***Prime Laforcade***Formations collectives***Compte[...]

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Chef de partie rôtisseur / Cheffe de partie rôtisseuse

Emploi Restauration - Traiteur

Tourgéville, 14, Calvados, Normandie

Fiche de poste : Responsable de production Chaud - Traiteur Événementiel Rattachement hiérarchique : Chef Exécutif Lieu de travail : Laboratoire de fabrication - Tourgéville (14) Type de contrat : CDI, 39h annualisés Missions principales : Garantir la gestion complète du pôle "Chaud" en supervisant la production, l'organisation des équipes et le respect rigoureux des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le Responsable de production Chaud est le garant du bon fonctionnement et de la cohésion de sa brigade. 1. Organiser - Piloter le briefing journalier pour définir les objectifs et les priorités du pôle chaud. - Répartir les tâches au sein de l'équipe (Binôme, Extras) en suivant la trame : Quoi ? Comment ? Qui ? Quand ? - Planifier la mise en place des plans de travail, du matériel et des matières premières nécessaires à la production - Anticiper les besoins en personnel et coordonner les jours de repos 2. Communiquer - Transmettre des instructions claires et précises à son Binôme et aux renforts saisonniers - Assurer un reporting fluide auprès du Chef Exécutif concernant l'avancement de la production - Alerter la direction ou les achats en cas de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre restaurant basé à Collioure, nous recherchons un cuisinier (H/F) passionné et créatif pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre restaurant situé à Collioure. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards du restaurant. - Assurer la qualité et la présentation des plats. - Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec le chef de cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler en équipe et participer à la bonne ambiance du restaurant. Poste à pourvoir immédiatement

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionné(e) par la cuisine et à la recherche d'un poste dynamique dans un environnement chaleureux ? Rejoignez notre équipe dans un restaurant qui met à l'honneur les saveurs coréennes Nous cherchons un Plongeur Aide Cuisine (H/F) pour renforcer notre équipe qui s'agrandit. Si vous êtes prêt(e) à contribuer à la réussite de notre restaurant et à apprendre aux côtés de chefs expérimentés, cette opportunité est faite pour vous. Missions : Préparation et assemblage des entrées coréennes Découpage des légumes Effectuer la plonge Nettoyage des équipements de cuisine Pourquoi rejoindre notre équipe ? Ambiance conviviale : Intégrez une équipe dynamique de 5 personnes prête à vous accueillir. Restaurant en pleine expansion : Participez à l'aventure de notre restaurant qui s'agrandit, offrant des possibilités d'évolution. Formation sur place : Apprenez les bases de la cuisine coréenne grâce à nos chefs expérimentés. Deux jours de repos consécutifs chaque semaine pour un bon équilibre entre vie professionnelle et personnelle Nous recherchons une personne motivée, prête à s'investir et à apprendre au sein d'un environnement chaleureux. Vous êtes débutant(e) en cuisine ? Pas[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vinay, 51, Marne, Grand Est

Sous la responsabilité du Responsable Restauration de notre Maison Hostellerie Briqueterie & Spa, en collaboration étroite avec les Chefs de Rang, votre objectif principal consiste à accueillir vos clients et à vous assurer de leur entière satisfaction jusqu'à leur départ. Pour cela, vous veillez à une bonne passation des consignes et au respect des standards de qualité de service partagés au sein de l'établissement, en cultivant un excellent esprit d'équipe. Vous préparez le restaurant pour le service et dressez les tables afin d'offrir à vos clients un cadre chaleureux et soigné. Vous veillez ensuite à leur faire vivre une belle expérience, notamment par votre contribution, vos connaissances de la carte et des suggestions du Chef. En permanence à l'écoute de la clientèle, vous n'hésitez pas à partager les bonnes informations auprès des équipes afin de répondre à ses attentes. Et si vous rejoigniez une Maison à taille humaine, qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ? Au sein d'un lieu intimiste où chaque détail compte, nos équipes mettent tout en œuvre pour offrir à nos hôtes une expérience unique, faite d'attentions sincères et de moments personnalisés. Composée[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vernoux-en-Vivarais, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un serveur ou une serveuse à temps complet au sein de notre restaurant atypique au cœur du village de Vernoux en vivarais en Ardèche. Prise de poste début avril ! Nous proposons une cuisine Bistronomique du Jeudi au lundi midi ( off dimanche soir, lundi soir, mardi et mercredi). L'équipe de cuisine se compose d'un chef(gérant) et d'un second, ainsi que 2 apprentis. L'équipe en salle se compose de 2 serveurs dont un/une chef/fe de salle et 4 sur la saison de l'été. Il est possible de loger temporairement ou à long terme au-dessus du restaurant moyennant un loyer, à voir ensemble. Nous sommes ouvert à toutes propositions à condition d'être motivé et engagé. Nous recherchons une personne sérieuse avec ou sans expérience désireuse d'évoluer dans une entreprise chaleureuse et travailleuse. Nous sommes ouvert à l'immersion et nous vous accompagnerons au mieux pour vous intégrer et vous former sur le poste. Rejoignez nous !

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Passionné(e) par la pâtisserie et à la recherche d'un cadre de travail exceptionnel les pieds dans l'eau ? Cette opportunité est faite pour vous ! Intégrez notre équipe et participez à l'expérience culinaire unique de nos restaurants, l'Horizon et l'Effet Mer, en collaboration avec le Chef Sylvain Marsault, membre des Toques Blanches du Roussillon. Vos missions Au sein d'une brigade de 10 personnes, vous participez à l'élaboration des desserts en cohérence avec la cuisine du Chef Sylvain Marsault. - Créatif, vous êtes force de proposition et participez à l'élaboration de la carte des desserts, pour contribuer au rayonnement des 2 restaurants - Vous êtes fier(e) de vos productions et vous vous mobilisez avec les équipes de salle pour faire vivre une expérience unique à nos convives. - Vous participerez à des événements de cuisine festifs et originaux et rencontrerez nos convives - Vous savez travailler en autonomie tout en ayant un bel esprit d'équipe Vous êtes le candidat idéal si vous : - Vous disposez d'une expérience de 2 ans sur un poste similaire. - Vous êtes rigoureux, appliqué et aimez travailler en équipe. - Appréciez l'autonomie tout en partageant les valeurs[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Plessis-Robinson, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Lieu : Le Plessis-Robinson (92) Type de contrat : CDI - Temps plein Rémunération : Selon profil et expérience (niveau intermédiaire) Disponibilité : Dès que possible À propos du restaurant : Mannat est un restaurant indien gastronomique moderne situé au cœur du Plessis-Robinson. Nous proposons une cuisine indienne authentique et raffinée, préparée à partir d'ingrédients frais, d'épices de qualité et de recettes traditionnelles adaptées au public français. Missions principales : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez autonome sur votre poste : Préparer les ingrédients : découpes, marinades, sauces et mélanges d'épices. Réaliser les plats indiens dans le respect des fiches techniques. Préparer et maîtriser les currys, biryanis, plats tandoor et accompagnements. Assurer la mise en place complète avant service. Participer activement au service (gestion des commandes, régularité des plats). Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Maintenir un poste propre, organisé et efficace. Travailler en coordination avec le reste de la brigade. Profil recherché : 2 à 5 ans d'expérience en cuisine indienne (restaurant ou[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Villechétif, 10, Aube, Grand Est

le restaurant Léon de Bruxelles (nouveau concept) recrute : Le nouveau restaurant Léon s'inscrit dans un véritable concept de "Fish Brasserie" et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer. Fish Brasserie et Léon lancent l'hameçon à l'eau pour trouver ses perles de demain ! Alors montez à bord sans tarder ! Vos missions : Préparer les viandes et volailles, et gérer les cuissons rôties de ces produits ; Préparation et la cuisson des poissons, crustacés, coquillages et mollusques ;

photo Foire au boudin - 59ème édition

Foire au boudin - 59ème édition

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation

MORTAGNE-AU-PERCHE 61400

Le 13/03/2026

La 59ème Foire au Boudin de Mortagne-au-Perche : 3 jours de fête, de tradition et de gastronomie, avec 25 000 visiteurs attendus et 170 exposants. Parmi les temps forts : - Inauguration, vendredi 13 mars, avec Bernard Hinault. mythique champion cycliste français, quintuple vainqueur du Tour de France. - Concours International du Meilleur Boudin Noir dès le jeudi 12 mars avec les épreuves éliminatoires. La finale aura lieu le vendredi 13 mars. Chaque année, ce concours attire des charcutiers venus du monde entier et met en lumière l’excellence d’un savoir-faire unique, emblématique de Mortagne. - Vendredi dès 20h, place au grand dîner-spectacle ! - Animations culinaires tout le week-end par les Disciples d’Escoffier et chefs locaux. Découvrez des techniques, des recettes originales pour sublimer le boudin noir, fierté gastronomique de Mortagne. - Dimanche 15, les rues de Mortagne vibreront au rythme de la course cycliste, un rendez-vous sportif apprécié de tous attirant coureurs et spectateurs. - La fête foraine animera le centre-ville, pour le plaisir des petits et des grands pendant 3 jours ! Entre traditions, rencontres, découvertes et plaisirs gourmands,[...]

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SnowFood Festival

Repas - Dégustation

Du 14/03/2026 au 15/03/2026

Les 14 & 15 mars 2026, Avenir Pra-Loup Ubaye organise la troisième édition du Snow Food Festival dans la station de Pra-Loup, un événement gastronomique et caritatif. Pour cette occasion, des Chefs emblématiques de la région et des producteurs locaux invitent les visiteurs à vivre des expériences culinaires aux pieds des pistes de Pra Loup. Programme à venir.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective au sein d'un site dans le médico-social (EHPAD) situé à Saint-Etienne. Accessible facilement / bon état des équipements Informations sur le site: Type de site: Médico-social (EHPAD) Horaires: 35H00 par semaine et un week-end sur deux travaillé Matin uniquement Effectif de l'équipe: 3 collaborateurs Nombre de couverts: 120 couverts Accessibilité: Transports en commun (bus) Etat des équipements: Bon état Autres: Contrat en CDI / temps plein Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. Expérience de minimum 2 ans sur un poste[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Corbonod, 11, Ain, Occitanie

Newrest recrute aujourd'hui un Cuisinier en restauration collective H/F au sein d'un site médico-social (cuisine centrale) situé à Corbonod (01420). INFORMATIONS SUR LE SITE : -Type de site: Médico-social (EHPAD/Cuisine centrale) -Horaires: Planning avec un roulement de 3 semaines, 1 week-end sur 3 travaillé et 6H30 - 15H00 dont pause -Effectif de l'équipe: De 10 à 14 collaborateurs -Nombre de couverts: 800 couverts par jour -Accessibilité: Véhicule indispensable -Autres: Contrat en CDI / temps plein -Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : -Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. -Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. -Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. -Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. -Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). PROFIL: -Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration. -Expérience de minimum 2 ans sur un poste[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Giverny, 27, Eure, Normandie

Sous la responsabilité du chef exécutif et de son second, vous réalisez les plats qui vont sont confiés avec rigueur, précision et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Prise de poste au 23 Mars Vos missions : - Mise en place et dressage pour le service selon les codes et habitudes de l'établissement. - Rapidité d'exécution et de bonne compréhension des attentes du chef exécutif et de son second. - Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité dans son travail. Ce que vous apportez : - Votre passion pour le métier et votre envie d'apprendre et vous perfectionner. - Un savoir-être respectueux des collaborateurs et de la clientèle. - Votre rigueur et votre sens de l'organisation. - Le savoir-faire technique requis. - Vos capacités d'écoute et prise en compte des remarques du chef exécutif et de son second. - Discipline et esprit d'équipe animé par l'envie d'avancer ensemble - Bonne condition physique et hygiène irréprochable.

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Combrit, 29, Finistère, Bretagne

Le restaurant Le Bistrot du Bac à Combrit Sainte Marine recrute dès février 1 demi-chef(fe) de partie pour la saison de début févier à fin septembre. Vous rejoindrez une équipe de 5 personnes, bénéficierez de 2 jours de repos par semaine et travaillerez 39h/semaine. Vous maitrisez la cuisson des viandes et poissons. De formation en restauration et pratique d'hygiène et sécurité dans le domaine alimentaire. Nous ne proposons pas de logement

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Iffendic, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons un ou une chef.fe de partie pâtisserie Poste en CDI à temps plein Durant la saison un service en terrasse est assuré ; Hors saison, service du mardi au dimanche midi et le samedi soir uniquement (sur réservation) En saison, notre établissement est ouvert plus largement. Vous aurez la possibilité de participer à la création de la carte et des desserts Contrat 35h en modulation avec 2 jours de repos hebdomadaire

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) cuisinier(e) à temps plein (du mardi au samedi) avec 2,5 jours de repos (dimache, lundi et mardi matin). Nous recherchons avant tout une personne motivée, curieuse, source de propositions et qui aime travailler des produits locaux et de saison. Nous travaillons beaucoup de viandes, principalement de la truite et nous proposons obligatoirement des alternatives végétariennes. La personne doit détenir le permis de former ou être prêt à passer la formation pour encadrer 1 ou 2 apprentis. Poste à pourvoir le plus tôt possible, selon les disponibilités du candidat.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Prise de poste : Février 2026 La Maison Maison familiale depuis cinq générations, La Bonne Étape est un hôtel 4 étoiles et restaurant 1 étoile Michelin, membre des Relais & Châteaux. Située au cœur de la Haute Provence, la Maison incarne un art de recevoir authentique, précis et profondément humain. La salle y joue un rôle essentiel : elle est le trait d'union entre la cuisine, le vin et l'expérience vécue par nos hôtes. Le service y est exigeant, élégant et sincère, toujours au service de l'émotion. Le poste En tant que Chef de Rang, vous êtes responsable de votre rang et garant(e) de la qualité du service auprès des clients qui vous sont confiés. Sous la responsabilité du Responsable de salle, vous participez activement au bon déroulement des services et contribuez à offrir une expérience fluide, personnalisée et conforme aux standards de la Maison. Missions principales - Assurer la mise en place et le service de votre rang - Accueillir les clients avec élégance et professionnalisme - Présenter les plats et conseiller la clientèle avec précision - Veiller au bon enchaînement des mets en coordination avec la cuisine - Assurer le suivi du service jusqu'au départ des clients -[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Salles-la-Source, 12, Aveyron, Occitanie

"Cascade" à Salles-la-Source recherche un(e) Chef(fe) de Rang Le poste est à pourvoir dès le 01 Avril - Repos : Deux jours consécutifs - Perspective d'évolution - Salaire attractif - Cadre de travail très sympa en plein cœur du charmant village de Salles-la-Source - Équipe dynamique Nous proposons un CDI (39 heures) temps plein, mais sommes en capacité de nous adapter en fonction de vos disponibilités Transmettez CV et Lettre de motivation en confirmant date de disponibilité

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Messigny-et-Vantoux, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir début janvier 2026 Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe composée d'un chef cuisinier et d'une seconde de cuisine. Vos missions principales : Assurer la plonge du restaurant Aider le chef en cuisine (ex : épluchage de légumes) Horaires de travail : Du mercredi au samedi. 25h semaines en coupure. Pour plus d'informations, vous pouvez contacter M. Dameron au 06 86 69 23 29.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villequier-Aumont, 28, Aisne, Centre-Val de Loire

Nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre établissement reconnu pour sa cuisine fait maison. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine Evolution possible sur chef de partie Poste disponible à compter du 02 janvier 2026 Pourquoi nous choisir ? Équilibre vie professionnelle/vie personnelle : Profitez de 2 jours de repos hebdomadaire par roulement, garantissant un équilibre optimal. Périodes de repos : Notre restaurant ferme pour congés annuels 3 semaines en août et à plusieurs reprises en hiver et au printemps, offrant de véritables périodes de repos. Environnement de travail convivial : Un restaurant bistronomique et traditionnel chaleureux, où l'ambiance de travail est propice à la créativité. Conditions : Expérience en cuisine et envie de collaborer avec une équipe dynamique. Restaurant ouvert du lundi midi au dimanche midi.

photo Commercial / Commerciale

Commercial / Commerciale

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Grace à nos logiciels, dont Moneweb, nous sommes leader sur le marché de la restauration collective depuis 50 ans. En tant que Chargé(e) de Développement Commercial (H/F) sur le secteur du Grand Est, vous serez rattaché(e) à la Direction Marketing et Commercial et vous mènerez les missions suivantes : Vos missions : * Contribuer au développement du Chiffres d'Affaires dans une démarche de prospection ; * Suivre et faire évoluer son parc en proposant des solutions novatrices en garantissant à nos clients un service de qualité optimum en adéquation avec les engagements de service contractuels ; * Suivre, assurer un relationnel et augmenter les ventes auprès des Sociétés de Restauration Collective dans le cadre des contrats de partenariat ; * Rencontrer les décisionnaires et prescripteurs de la restauration collective d'entreprises et d'administrations : Gérant, responsable restauration, chef de secteur SRC, Directeur régional SRC, Responsable de SRC locale, Directeur des achats, Directeur des frais généraux, DRH, Directeur informatique ; * Organiser vos visites et prendre vos rendez-vous avec l'aide d'une assistante commerciale ; * Présenter aux clients/prospects[...]

photo Directeur / Directrice de la restauration

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Benoît, 97, La Réunion, -1

Vos missions Rattaché(e) à la Direction Générale, vous pilotez l'organisation et la performance du pôle Food & Beverage, dans une logique de qualité durable, de clarté des process et d'excellence opérationnelle. Vous supervisez l'ensemble des points de vente Food & Beverage (restaurant gastronomique, bar, room service, événements, expériences privées), en veillant à la fluidité des opérations, à la constance du service et à la cohérence de l'expérience client. Vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine, dans une relation de confiance et de complémentarité, chacun dans son champ d'expertise, afin de garantir l'alignement entre la vision culinaire, le service et l'identité de la maison. Vous encadrez et structurez les équipes de salle et de bar, avec une attention particulière portée à l'organisation, à la mise en place de process fiables, à la montée en compétences et à la posture attendue dans un établissement 5 étoiles. Vous contribuez, aux côtés du Chef et de la Direction, à l'évolution des cartes, des expériences et des concepts, en assurant leur mise en œuvre opérationnelle et leur cohérence globale. Vous assurez le pilotage économique du périmètre[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : Prise de poste : entre 6h et 11h Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales missions vont consister à : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. - Respecter les règles en matière HACCP. - Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. - Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. - Ranger des stocks. Le profil que nous recherchons : - Vous avez le sens du commerce et un fort esprit d'équipe. - Les règles d'hygiène n'ont pas de secret pour vous et notamment les normes HACCP. - Votre petit plus serait une première expérience en cuisine SUSHI #WOK, mais si ce n'est pas le cas, pas d'inquiétude,[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Seignosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant 1*Michelin cherche son pâtissier/ère pour la saison 2026. Poste en CDD de 8 mois, à pourvoir début Mars, des opportunités pour la suite du contrat envisageables Fermeture de 3 mois pour travaux dans l'hiver 2026/27 ( raison du CDD ) Personne ayant l'expérience des établissements gastronomiques Autonome, sérieuse, consciencieuse, gentille, ayant envie de s'investir dans une petite équipe Force de propositions, ayant envie de faire évoluer la maison Horaires avantageux: 3 journées en coupure ( jeudi, vendredi, samedi ) et 2 journées en continu du midi ( dimanche et lundi ), soit 4 soirées de repos Les Dimanche soirs des week ends fériés seront travaillés 42h par semaine Heures sup payées au taux en vigueur Salaire : 2000 euros à + suivant compétences Poste non logé

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Molines-en-Queyras, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Dans un restaurant pizzeria traditionnel, dans la vallée du Queyras vous occuperez le poste de plongeur(se) polyvalent(e) (H/F) Poste débutant immédiatement et jusqu'au 31 mars 2026. Sous la responsabilité du chef, vous serez en charge de : - La plonge de la salle et des ustensiles de cuisine. - Vous pourrez ponctuellement assister le chef dans la préparation de la mise en place. Conditions du poste : - Contrat de 39h - 2 jours de congés par semaine, plus heures supplémentaires. - Poste logé nourri - Salaire selon expérience et compétences. - Une formation interne sera dispensée Profil recherché: - 4 mois d'expérience exigée

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Immobilier

Six-Fours-les-Plages, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Embiez Express : postulez, jouez, soyez recruté(e) sur l'île des Embiez ! Venez participer le mercredi 4 mars 2026 à quatrième édition d'Embiez Express. En partenariat avec France Travail et le réseau pour l'emploi , venez découvrir le cadre unique de l'île des Embiez. 200 postes seront à pourvoir principalement dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration. Dans le cadre de notre saison 2026, nous recherchons des plongeurs/ses pour rejoindre nos équipes dynamiques dans l'ensemble de nos restaurants. Votre mission Sous la Direction du Chef exécutif et sous la responsabilité du Chef plongeur, vous aurez la charge du nettoyage de plusieurs éléments dans l'un des points de vente restauration de l'île selon les standards en vigueur. A ce titre vous avez en charge : - Le nettoyage et le rangement de la vaisselle - Le nettoyage des tables, échelles de mise en place d'assiettes et étagères - Le nettoyage du tunnel de lavage pour la vaisselle - Le nettoyage des sols et des murs - Les préparations simples en cuisine - Le décartonnage, la décontamination des matières premières et le lavage des fruits et légumes - Préparer les commandes « cuisine » Votre profil - Débutant(e)[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un/d'une COMMIS DE CUISINE (F/H) pour compléter notre équipe de cuisine du restaurant gastronomique l'Horizon et son restaurant d'été l'Effet Mer. Au sein d'une brigade de 10 personnes, vous participez à l'élaboration de la cuisine du Chef Sylvain Marsault, membre des Toques Blanche du Roussillon qui propose une cuisine méditerranéenne privilégiant les circuits courts et la saisonnalité des produits. - Organisé et réactif, vous assurez les préparations préliminaires, vous maitrisez les cuissons et participez au dressage et à l'envoi des plats en maitrisant les coups de feu. - Vous savez partagez au quotidien avec les membres de la Brigade et le Chef, pour contribuer au succès des 2 restaurants. - Engagé, rigoureux et adaptable, vous développez vos compétences et élargissez vos connaissances auprès de professionnels passionnés en découvrant de nouvelles techniques de cuisine, méthodes de travail et produits locaux. - Vous êtes fier de vos productions et vous vous mobilisez avec les équipes de salle pour faire vivre une expérience client unique - Vous savez travailler en autonomie tout en ayant un bel esprit d'équipe. - Vous êtes soucieux des[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Barneville-Carteret, 50, Manche, Normandie

Au sein de notre restaurant vos responsabilités seront les suivantes : - Création et réalisation de desserts, entremets salés ou sucrés - Préparation des commandes, dressage des préparations et distribution - Contrôle de la qualité - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Vos compétences principales sont : - Faire preuve de créativité - S'adapter au rythme des différents services - Être à l'écoute des évolutions des goûts et attentes de la clientèle JOURNEE CONTINUE ALTERNEE. 2 jours de repos dans la semaine en continu. POSSILIBILITE PROLONGATION JUSQU A FIN OCTOBRE PATISSIER DE MOINS DE 2 ANS PASSIONNE , OU AUTODIDACTE : CANDIDATURE ETUDIEE ! Possibilité de logement individuel (contribution faible)

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Crépin, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Votre rôle sera de : - Recevoir et ranger les marchandises - Préparer la mise en place des services - Seconder le chef dans la gestion des services - Maintenir la cuisine propre - Sens du travail en équipe et esprit familial - Polyvalence, adaptabilité et motivation - Respect des valeurs de l'entreprise - Respect des consignes et des standards de qualité - Capacité à suivre les instructions du chef de cuisine et de la responsable de salle, associés de l'établissement Le restaurant est un restaurant gastronomique pouvant accueillir une vingtaine de couverts. Nous sommes une petite entreprise familiale, composée de 5 personnes en effectif plein. Notre équipe est dynamique, avec pour idéal l'excellence. Nous souhaitons que notre équipe soit complétée par des personnes motivées, attentives, désireuses de bien faire, participer à la construction d'une entreprise de qualité, respectant la hiérarchie tout en étant capables de prendre des initiatives dans le cadre donné. Le restaurant est ouvert du jeudi soir au lundi soir; Les jours de repos sont les mardis et mercredis.

photo Chef magasinier / Cheffe magasinière

Chef magasinier / Cheffe magasinière

Emploi Restauration collective

Fontenay-lès-Briis, 91, Essonne, Île-de-France

Responsable Magasin (H/F) CDI Temps plein Quadrature Restauration, société de restauration collective, à destination des marchés publics et privés, intervenant dans les secteurs scolaires recherche Responsable magasinier (H/F) en CDI temps plein basé à Fontenay les Briis 91640 - 9 rue Godeaume (accès difficile en transport). Missions principales - Contrôler la conformité des réceptions fournisseurs (quantités commandées, produits commandés, qualité) - Contrôler les températures des zones de stockage - Gérer la rotation des stocks - Etablir l'inventaire mensuel - Préparation des sorties à destination des différents secteurs - Assurer l'entretien et le nettoyage des matériels et zones de stockage - Procéder aux enregistrements HACCP - Réception des marchandises - Organisation du stockage des denrées dans les différentes zones - Management d'un magasinier Profil : - Réactif, autonome, organisé - Expérience similaire souhaitée de 5 années dans le domaine de l'alimentaire - Bonne capacité de mémorisation - CDI à pourvoir immédiatement - Durée du travail : 35H00 hebdomadaire - Horaires : 05h30-13h30 - Rémunération : entre 1900 € et 2300 € mensuels bruts selon profil - Avantages[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Thuir, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Votre poste, principalement aux "préparations chaudes" consiste en : - Assurer la cuisson des viandes et des poissons - Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine - Superviser la préparation, la cuisson et le dressage des plats selon les standards du restaurant - Prendre en charge la cuisine en l'absence du chef cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Horaires du poste : 10H à 15H et 19H à 21H Qualifications requises : Expérience antérieure dans un poste similaire de 3 ans Vous maîtrisez parfaitement les cuissons. Diplôme en cuisine ou formation équivalente Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Pour postuler, téléphoner à M. Jason GRISET 06 20 91 93 72 ou par mail restaurant-espassole-66@hotmail.com

photo Visite commentée de l'ancienne prison de Pont-l'Évêque

Visite commentée de l'ancienne prison de Pont-l'Évêque

Visite guidée

Pont-l'Évêque 14130

Du 14/02/2026 au 05/12/2026

L’ancienne prison de Pont-l’Évêque a été construite en 1823 par l’architecte Harou Romain. C’est un très rare exemple en France d’édifice de l’administration pénitentiaire conservé après sa fermeture, le sort habituellement réservé étant la démolition ou une transformation. Elle est particulièrement connue comme « La Joyeuse Prison », du titre du film d’André Berthomieu avec Michel Simon et Darry Cowl sorti en 1956, qui s’inspire de l’histoire vraie d’un gardien chef laissant un peu trop de libertés à des détenus. Avant cela, elle fit les grands titre des journaux en étant le théâtre de l’évasion du célèbre détenu Renée La Canne en 1949. Avec notre guide, partez à la découverte de 200 ans d'histoire, de la Seconde Restauration à la période de l'occupation allemande jusqu'à nos jours.

Ressources supplémentaires